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梅仕事(土用干し) [嫁介流]

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おはようございます、嫁介です。

前回の梅仕事から約一月、いよいよ土用干しです。
梅酢も順調に上がり、カビなどのトラブルもなし。きれいな白梅干しが出来そうです。

やっと天気も良くなり気温も上昇、今日から干すしかないでしょう!
というわけで本日より土用干し開始です。



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